Unsere Speisekarte vom 3.9. - 8.9 Kürbiscremesüpple   mit Apfelwürfeln und Kürbiskernen Rucola-Salat mit Parmesan, frischen Trauben,karamellisierten Nüssen und schwarzgeräuchertem Bauernspeck Kartoffel-Speck-Flammkuchen aus dem Ofenmit Sauerrahmschmand und roten Zwiebeln Roastbeef vom Markgräfler Jungbullenmit hausgemachter Remouladensauce und Speckbratkartoffeln Rindersaftgulasch mit geschmelztem Blumenkohlund feinen Butternudeln Warme Feigen in Markgräfler Spätburgundermit einem Vanilleeis und Kürbiskernöl

Unser Menü vom 27.8 - 1.9. Sommerlicher Geflügel-Curry-Salat  mit Äpfeln und Staudensellerie Auberginen-Brotsalat mit Ziegenfrischkäsefrischem Koriander und Strauchtomaten Pfifferlings-Flammkuchen aus dem Ofenmit Sauerrahmschmand und roten Zwiebeln Roastbeef vom Markgräfler Jungbullenmit hausgemachter Remouladensauce und Speckbratkartoffeln Gesottener Kalbstafelspitz an einer Pfifferlings-Vinaigretteund Speckbratkartöffele Hausgemachter Pistazienbisquitgefüllt mit einem Limetten-Schmand und einem Nougat Parfait