Pfifferlingszeit

In unserer neuen Wochenkarte findet sich nun auch einer der schmackhaftesten Pilze wieder. Der Pfifferling. Ab Donnerstag 25.6.2020 gibt es die kleinen ausgesuchten Pilze auf unserer neuen Kreation dem Pfifferlingsflammkuchen. Hier ein Überblick auf was Sie sich freuen dürfen.

Gazpacho Andaluz, kalte, herzhafte Gemüsesuppe                                           
aus frischen Gurken, Strauchtomaten und Paprika

Pfifferlings Flammkuchen aus dem Ofen
mit Zucchini, Bergkäse und Sauerrahm

Geflügelsalat von der Freilandhenne
mit Orangenfilets und schmackhaftem Curry Schmand angemacht

Gesottener Kalbstafelspitz mit Sauce Vinaigrette
Speckbratkartoffeln und glasiertem Kohlrabi

Kleiner Schweizer Eiskaffee  & hausgemachte Tiramisu