Erfischung gefällig?

Die Temperaturen steigen und steigen und die Hitze ist erdrückend. Da hilft nur eine gute Erfrischung, zum Beipiel mit unserer neuen Menükarte für den Augustanfang.

Oder einem lecker erfrischendem Limocello Spritz!

Erfrischender Wassermelonen-Schafskäse-Salat
mit einem Hauch Minze

Flammkuchen mit kleinen Pfifferlingen
Zucchini und Koriander-Sauerrahm

Herzhafter Rindfleischsalat mit Brägele
vom Hinterwälder Rind mit Essiggurken und Liebstöckel

Roastbeef vom Markgräfler Jungbullen
mit hausgemachter Remouladensauce und Speckbratkartoffeln

Zartes Kalbsrahmgulasch mit Pfifferlingen
und feinen Nudeln

Schmand Creme mit frischen Beeren
und Keckscrumble